.
drink&think 8
Eerste indruk van de Highlands
April 2002
Het eerste dat je bij aankomst ziet, is het kolenhok aan de achterkant van de cottage. Het doet Marly denken aan vroeger op de boerderij. Langs de achterdeur naar binnen was het kolenhok in de bijkeuken. De kolen worden gebruikt voor de kachel in de huiskamer. Door de achterdeur ook in The Highlands een bijkeuken waarna de bezoeker in de woonkeuken komt met een schitterend groot fornuis en oven.
Drie keer per dag gooit Monique of Skip kolen erin, zodat het vuur de hele dag brandt. Het hele huis wordt verwarmd en het voelt overal behaaglijk. De thermometer in de huiskamer staat op 25° Celsius en uit de kraan komt superheet water.
Bovenop de cottage staan drie schoorstenen. Een voor het vuur uit de woonkeuken en in de cottage zijn nog twee open haarden. In de woonkamer van Skip en Monique is een haardvuur en het derde vuur bevindt zich in de gastenlounge. Op deze haardvuren gooien ze ook kolen en kleine houtblokjes. 's Avonds turen we in de lounge vermoeid maar voldaan in het vuur.
Gedurende ons verblijf van een week is tweemaal een groot vuur in de tuin aangericht. Een bonfire ofwel vreugdevuur zoals de bewoners van Highlandencounters het noemen. Het is prachtig om een gulzig vuur te maken van tuinafval, lege dozen van de verhuizing, oud bankstel en zelfs Monique’s werkbroek ging de laatste dag op het vuur. Het bouwen van een groot vuur geeft een gevoel van vrijheid. Zoiets waarvoor in Nederland 3 maanden vantevoren een vergunning moet worden aangevraagd.
Ook de buren nodigden ons twee keer uit voor een kampvuur. De eerste dag laten we het aanbod voorbij gaan, want de reis had voldoende nieuwe indrukken geboden. De tweede keer nemen we de uitnodiging gretig aan. Gewapend met een emmer, gevuld met flesjes lokaal bier en whisky, lopen we onder een enorm rijke sterrenhemel. In de verte gloeit een vuur. Buurman Roger had in zijn tuin gesnoeid en de oogst waren wat takken en boomstronken, die nu in het vuur liggen. Rond het vuur komen de verhalen. De koeien van de buurman zijn gisteren uit de wei gelopen en liepen de weg op. Er is een stoomboot in Portree aangekomen, die vanaf volgende week korte dagtochten maakt. Eigenlijk wilden we deze laatste avond doorbrengen in de pub beneden aan de weg maar we zijn buiten gebleven onder de heldere sterrenhemel bij een warm vuur.
Wordt absoluut vervolgd.
MD/MB
==============0================

Terug naar Logboek |